Embed

Fındıklı Kavala Kurabiyesi

Kereviç kalıbıyla şekillendirilmiş ağızda eriyen kavala kurabiyelerimizi denemenizi tavsiye ederiz. Kızımla beraber yaptık.

  • 200 gr. tereyağ ( 1 paket margarin de olabilir)
  • 4 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 4 çorba kaşığı nişasta
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 11 çorba kaşığı un
  • 1 vanilya
  • 30 adet fındık

Yapılışı

  • Oda ısısındaki margarini önce pudra şekeri ile karıştırın.Ardından fındık hariç diğer malzemeyi ekleyin.Unu tamamını eklemeden önce hamurun rahat toparlanacak kıvamda olması için son kaşıkları eklemeden kontrol edin.
  • Hamurdan küçük yuvarlaklar yapıp arzu ederseniz bizim gibi kalıba bastırıp tepsiye sıralayın. Üzerlerine fındık yerleştirip 180 derecede ısıtılmış fırında kızarmasına fırsat vermeden pişirin.
  • Soğuyunca üzerlerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Not: Yaptığınız kurabiyeleri asla bir başkasına emanet etmeyin.Dayanamayıp yerler..Sonra da size "Emine abla çok güzeldi kurabiyeler tarifini al sen bunun mutlaka" deyip aklınıza kavala kurabiyesi düşürürler..

Tarifi denememi sağlayan, bana getirdiği kurabiyeleri komşuma bırakan Nalan'a ve onları bir güzel yiyen esnaf komşum Taylan'a , üşenmeyip kurabiyenin tarifi bana getiren Sevgili Hacer Abla'ya teşekkürü borç bilirim :)

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !