Embed

2012 Aşure Gününden

Bir aşure gününü de geride bıraktık çok şükür..Sabahın 7 sinde başlayıp öğle üzeri pişirmeyi bitirdiğimiz aşuremizi bu kez esnaf komşularımızla paylaştık..

Yiyenlerden 2 zat-ı muhterem "üzerindeki fıstıklar olmasaydı çok iyi olurdu" deseler de biz " yerken fıstıkları ayıklayın deyip" hiç oralı olmadık :))

Zor yemek beğenen, beğendiği her yemeği bile ağız tadıyla yiyemeyen ben aşureye sıra geldiğinde daha bir detaycı oluyorum nedense..Piştikten bir süre sonra rengi kararmaya başlayan yada keskin portakal kabuğu kokulu aşureyi hiç yiyesim gelmez mesela..

Velhasılı yiyenler beğenir ya da beğenmez bilemiyorum ama ben her yemekte olduğu gibi aşureyi de kendi sevdiğim gibi yapıyorum..Öyle 40 çeşit malzeme ile yapılan ve içine olur olmaz her türlü zerzevatın girdiği aşureyi  ne yapacağımı ne de yiyebileceğimi hiç sanmıyorum.

Yiyenlerden ise aşurem ile ilgili eleştirileri bilhassa bekliyorum..

Meryem ve ustanın okuma ihtimaline karşı not: Size özel yapacağım bir kazan aşure, tabi simit sarayındaki kahvaltıdan sonra :)  

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !